Esamesta.com, Kuliner – Mencoba resep makanan saat camping menjadikan liburan bukan hanya sekadar mendirikan tenda dan menikmati pemandangan.
Kegiatan ini juga bisa menjadi kesempatan untuk mencoba berbagai resep makanan yang unik dan lezat.
Dengan sedikit kreativitas dan bahan-bahan yang mudah didapat, kamu bisa menyajikan hidangan yang menggugah selera di tengah alam bebas.
Perlengkapan Camping Wajib : Panduan Lengkap untuk Petualanganmu →
Memilih Tenda untuk Camping Bersama Keluarga: Panduan Lengkap →
Tips Memasak Saat Camping:
- Sederhana dan Praktis: Pilih resep yang mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak peralatan masak.
- Bahan-bahan Tahan Lama: Bawa bahan makanan yang tahan lama seperti beras, mie instan, kaleng sarden, atau sayuran segar yang tidak mudah busuk.
- Manfaatkan Api Unggun: Manfaatkan api unggun untuk memasak makanan seperti jagung bakar, sosis bakar, atau ikan bakar.
- Kemasan Praktis: Gunakan wadah yang kedap udara dan tidak mudah pecah untuk membawa bahan makanan.
Resep Makanan Camping yang Wajib Dicoba:
1. Nasi Goreng Camping
- Bahan: Nasi putih, telur, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, sawi hijau, kecap manis, garam, merica.
- Cara Membuat: Tumis bumbu halus, masukkan nasi, telur orak-arik, dan sayuran. Bumbui dengan kecap manis, garam, dan merica.
2. Mie Instan Goreng Ala Camping
- Bahan: Mie instan, telur, sayuran (wortel, sawi), minyak goreng, bumbu mie instan.
- Cara Membuat: Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan. Tumis bumbu mie instan, masukkan telur orak-arik dan sayuran. Masukkan mie, aduk rata.
3. Sate Sayuran
- Bahan: Berbagai macam sayuran (wortel, buncis, jamur), tusuk sate, bumbu marinasi (kecap manis, bawang putih, jahe, merica).
- Cara Membuat: Potong-potong sayuran, tusuk pada tusuk sate. Lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan beberapa saat. Panggang di atas api unggun hingga matang.
4. Jagung Bakar
- Bahan: Jagung manis, mentega, garam.
- Cara Membuat: Lumuri jagung dengan mentega dan garam. Panggang di atas bara api hingga matang dan harum.
Pondok Meja Luar Ruangan : Sensasi Camping di Tengah Hutan →
5. Ikan Bakar
- Bahan: Ikan (nila, mujair), jeruk nipis, garam, kunyit bubuk, kemiri bubuk.
- Cara Membuat: Bersihkan ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis, garam, kunyit bubuk, dan kemiri bubuk. Panggang di atas bara api hingga matang.
6. Telur Dadar Gulung
- Bahan: Telur, daun bawang, wortel, garam, merica.
- Cara Membuat: Kocok telur, tambahkan irisan daun bawang dan wortel. Masak di atas teflon hingga setengah matang, gulung.
7. Roti Bakar Isi
- Bahan: Roti tawar, selai, keju, sosis, telur.
- Cara Membuat: Panggang roti tawar di atas api unggun. Isi dengan selai, keju, sosis, atau telur sesuai selera.
Tips Tambahan:
- Minuman Hangat: Siapkan minuman hangat seperti teh atau kopi untuk menghangatkan tubuh.
- Dessert: Jangan lupa membawa dessert seperti cokelat, biskuit, atau buah-buahan segar.
- Makanan Ringan: Siapkan makanan ringan seperti kacang-kacangan, keripik, atau buah kering untuk camilan.
Dengan berbagai resep makanan yang mudah dan praktis ini, kamu bisa menikmati pengalaman camping yang lebih menyenangkan. Selamat mencoba! (sam)
